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法國美食精髓 : 藍帶美食與米其林榮耀的源流
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
法國美食精髓 : / / 尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain), 艾德蒙.納寧克(EdmondNeirinck)著 ; 林惠敏, 林思妤譯,
其他題名:
藍帶美食與米其林榮耀的源流
其他題名:
藍帶美食與米其林榮耀的源流
作者:
普蘭
其他作者:
林惠敏
出版者:
臺北市 : 如果, 2012[民101]
面頁冊數:
301面 : 圖 ; 23公分
標題:
飲食風俗 -
標題:
法國 -
ISBN:
9789866006265 (平裝)
法國美食精髓 : 藍帶美食與米其林榮耀的源流
普蘭(Poulain,Jean-Pierre)
法國美食精髓 :
藍帶美食與米其林榮耀的源流藍帶美食與米其林榮耀的源流 / 尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain), 艾德蒙.納寧克(EdmondNeirinck)著 ; 林惠敏, 林思妤譯, - 初版 - 臺北市 : 如果, 2012[民101] - 301面 : 圖 ; 23公分 - 博物誌 ; 11.
ISBN: 9789866006265 (平裝) : 新台幣380元Subjects--Topical Terms:
341637
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
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法國
法國美食精髓 : 藍帶美食與米其林榮耀的源流
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田中青少年專區
北斗書庫
埔心書庫
永靖書庫
二林書庫
埔鹽書庫(耐震補強休館)
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縣圖閉架書庫
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和美書庫
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田中青少年專區
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永靖書庫
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二林書庫
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埔鹽書庫(耐震補強休館)
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花壇書庫
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鹿港開架閱覽區
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