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廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
廚神的家常菜 : / / 費朗.亞德里亞(Ferran Adria)著 ; 許妍飛譯
其他題名:
傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
其他題名:
傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
作者:
亞德里亞
其他作者:
許妍飛
出版者:
臺北市 : 朱雀文化, 2012[民101]
面頁冊數:
383面 ; 30公分
標題:
食譜 -
ISBN:
9789866029219 (精裝)
廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
亞德里亞(Adria,Ferran)
廚神的家常菜 :
傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味 / 費朗.亞德里亞(Ferran Adria)著 ; 許妍飛譯 - 初版 - 臺北市 : 朱雀文化, 2012[民101] - 383面 ; 30公分 - Cook50 ; 130.
ISBN: 9789866029219 (精裝) : 新台幣1000元Subjects--Topical Terms:
7
食譜
廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
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