• 和食與日本文化 : 日本料理的社會史
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 和食與日本文化 : / / 原田信男著
    其他題名: 日本料理的社會史
    其他題名: 日本料理的社會史
    作者: 原田信男
    出版者: 香港 : 三聯書店(香港), 2011[民100]
    面頁冊數: 281面 : 圖 ; 22公分
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 日本 -
    ISBN: 9789620429286 (平裝)
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