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甜點的歷史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
甜點的歷史/ / 瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯
作者:
薩瑪
其他作者:
譚鐘瑜
出版者:
臺北市 : 博雅書屋, 2011[民100]
面頁冊數:
398面 : 圖 ; 21公分
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
9789866098116 (平裝)
甜點的歷史
薩瑪(Toussaint-Samat, Maguelonne)
甜點的歷史
/ 瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯 - 初版 - 臺北市 : 博雅書屋, 2011[民100] - 398面 : 圖 ; 21公分 - 會飲考 ; 7.
ISBN: 9789866098116 (平裝) : 新臺幣450元Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
甜點的歷史
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