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江戶前壽司技術教本 : 壽司進化新世界
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
江戶前壽司技術教本 : / / 旭屋出版著 ; 劉詠綾,郭心華譯
其他題名:
壽司進化新世界
其他題名:
壽司進化新世界
其他作者:
郭心華
團體作者:
旭屋出版社
出版者:
臺北市 : 臺灣東販, 2010[民99]
面頁冊數:
97面 : 圖 ; 29公分
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789862511602 (平裝)
江戶前壽司技術教本 : 壽司進化新世界
旭屋出版社
江戶前壽司技術教本 :
壽司進化新世界壽司進化新世界 / 旭屋出版著 ; 劉詠綾,郭心華譯 - 初版 - 臺北市 : 臺灣東販, 2010[民99] - 97面 : 圖 ; 29公分
ISBN: 9789862511602 (平裝) : 新台幣420元Subjects--Topical Terms:
7
食譜
Subjects--Geographical Terms:
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日本
江戶前壽司技術教本 : 壽司進化新世界
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館藏地:
全部
埤頭書庫
出版年:
卷號:
館藏(預設顯示全部,館藏地:下拉式選單可再查詢篩選!)
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借閱狀態
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31408000335032
埤頭書庫
可借28天
特色館藏
SC 427.131 4722 2010
一般(Normal)
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