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味噌之書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
味噌之書/ / 威廉.夏利夫(William Shurtleff),青柳昭子(Akiko Aoyagi)著 ; 呂奕欣譯
作者:
夏利夫
其他作者:
青柳昭子
出版者:
臺北市 : 柿子, 2005[民94]
面頁冊數:
279面 : 圖 ; 26公分
附註:
含索引
標題:
味噌 -
ISBN:
9868131944 (平裝)
味噌之書
夏利夫(Shurtleff, William)
味噌之書
/ 威廉.夏利夫(William Shurtleff),青柳昭子(Akiko Aoyagi)著 ; 呂奕欣譯 - 初版 - 臺北市 : 柿子, 2005[民94] - 279面 : 圖 ; 26公分 - Tasting ; 2.
含索引
ISBN: 9868131944 (平裝) : 新臺幣480元Subjects--Topical Terms:
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味噌
味噌之書
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全部
竹塘書庫
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