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我在漢堡店臥底的日子 : 一個教授對服務業經營管理的探索
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
我在漢堡店臥底的日子 : / / 傑瑞.紐曼(Jerry M. Newman)著 ; 但漢敏譯
其他題名:
一個教授對服務業經營管理的探索
作者:
紐曼
其他作者:
但漢敏
出版者:
臺北市 : 商智, 2007[民96]
面頁冊數:
206面 ; 21公分
標題:
組織(管理) -
ISBN:
9789867204349 (平裝)
我在漢堡店臥底的日子 : 一個教授對服務業經營管理的探索
紐曼(Newman, Jerry M.)
我在漢堡店臥底的日子 :
一個教授對服務業經營管理的探索 / 傑瑞.紐曼(Jerry M. Newman)著 ; 但漢敏譯 - 初版 - 臺北市 : 商智, 2007[民96] - 206面 ; 21公分 - Business life ; 56.
ISBN: 9789867204349 (平裝) : 新臺幣200元Subjects--Topical Terms:
9592
組織(管理)
我在漢堡店臥底的日子 : 一個教授對服務業經營管理的探索
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