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吧檯調製實務技法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
吧檯調製實務技法/ / 陳忠良編著
作者:
陳忠良
出版者:
臺北市 : 唐代文化, 1996[民85]
面頁冊數:
22,250,[62]面 : 圖 ; 26公分
Contained By:
餐飲管理叢書
標題:
飲料 -
ISBN:
9577830501 (平裝)
吧檯調製實務技法
陳忠良
吧檯調製實務技法
/ 陳忠良編著 - 臺北市 : 唐代文化, 1996[民85] - 22,250,[62]面 : 圖 ; 26公分 - 餐飲管理叢書 ; 1.
ISBN: 9577830501 (平裝) : 新臺幣300元
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飲料
吧檯調製實務技法
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餐飲管理叢書
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田中書庫
縣圖閉架書庫
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PB 427.4 7553
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縣圖閉架書庫
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