廖婉如
概要
作品: | 59 作品在 58 項出版品 2 種語言 |
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書目資訊
廚藝之樂 : 飲料.開胃小點.早、午、晚餐.湯品.麵食.蛋.蔬果料理 : 從食材到工序,烹調的關鍵技法與實用食譜
by:
廖婉如; 貝克(Becker, Ethan); 貝克(Becker, Marion Rombauer); 隆鮑爾(Rombauer, Irma S.)
(書目-語言資料,印刷品)
廚藝之樂 : 海鮮.肉類.餡、醬料.麵包.派.糕點 : 從食材到工序,烹調的關鍵技法與實用食譜
by:
周佳欣; 廖婉如; 貝克(Becker, Ethan); 貝克(Becker, Marion Rombauer); 隆鮑爾(Rombauer, Irma S.)
(書目-語言資料,印刷品)
義大利麵幾何學 = The geometry of pasta : 設計師與名廚的精采演出 第一本最具設計感的義大利麵料理書! /
by:
希德布蘭登(Hildebrand, Caz); 廖婉如; 甘迺迪(Kenedy, Jacob); 義大利
(書目-語言資料,印刷品)
爸爸教我的事
by:
廖婉如; 羅斯(Russert, Tim, 1924- ); 羅斯(Russert, Tim, 1950- ); 羅斯(Russert, Timothy)
(書目-語言資料,印刷品)
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