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1
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絕對成功的發酵聖經 : 10萬主婦認可,健康好做NO.1的酵素食品、用品指南
by:
菇娘兒; 陸蕙貽
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
如何,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2013[民102]
ISBN:
9789861363516
版本項:
初版
館藏流通狀態
:
12 本館藏
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2
.
啤酒酵母與健康
by:
智群; 赤澤好溫
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
青春,
出版地:
臺北市 :
出版年:
民73
館藏流通狀態
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3
.
跟著行家「養酵母」「做麵包」 : 葡萄乾酵母+優格酵母→活力加倍!零失敗
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
睿其書房出版; 邦聯文化發行
出版地:
臺北市
出版年:
2017
ISBN:
9789869484992
版本項:
初版
館藏流通狀態
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4
.
24 hours!燃脂優格 /
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
笛藤 ,
出版地:
臺北市 :
出版年:
uuuu
ISBN:
9789577104823
版本項:
初版
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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5
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沒烤箱也ok!一個平底鍋作48款天然酵母麵包
by:
吳思穎; 梶晶子
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
朝日文化總經銷, ; 良品文化館出版 :
出版地:
新北市板橋區 ; 新北市中和區 :
出版年:
2012[民101]
ISBN:
9789867139719
版本項:
初版
館藏流通狀態
:
8 本館藏
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6
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舞麥!麵包師的12堂課
by:
張源銘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
四塊玉文化出版 : ; 大和書報圖書總經銷,
出版地:
臺北市 ; 新北市 :
出版年:
2013[民102]
ISBN:
9789869008242
版本項:
二版
館藏流通狀態
:
3 本館藏
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7
.
手作天然酵母包子饅頭 : 天然.健康.好吃,會呼吸的包子饅頭
by:
謝煒貞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
邦聯文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2013[民102]
ISBN:
9789866199356
版本項:
初版
館藏流通狀態
:
7 本館藏
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8
.
手作天然酵母麵包
by:
廖家威; 謝煒貞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
邦聯,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2011[民100]
ISBN:
9789866199110
電子書平台:
https://ebook.nlpi.edu.tw/bookdetail/15776
版本項:
初版
館藏流通狀態
:
16 本館藏
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9
.
舞麥!麵包師的12堂課
by:
張源銘; 舞麥者
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
三友總代理, ; 四塊玉文創出版 :
出版地:
臺北市 :
出版年:
2014[民103]
ISBN:
9789869008242
版本項:
二版
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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1 本館藏 可借閱
筆 0 讀者評價
10
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易學不失敗的12原則X9步驟 : 以少少的天然酵母在家作麵包
by:
吳思穎; 幸榮
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
良品,
出版地:
新北市 :
出版年:
2013[民102]
ISBN:
9789867139863
版本項:
初版
館藏流通狀態
:
17 本館藏
|
16 本館藏 可借閱
筆 0 讀者評價
11
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安心手作黃金比例天然酵母包子饅頭 =Sourdough steamed buns & bread /
by:
謝煒貞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
邦聯文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2017[民106]
ISBN:
9789866199844
館藏流通狀態
:
2 本館藏
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12
.
從酵母思考麵包的製作 /
by:
志賀勝榮; 胡家齊
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
出版菊文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2023[民112]
ISBN:
9789866210891
版本項:
初版
館藏流通狀態
:
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ぺ
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ア
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カ
キ
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ケ
コ
サ
シ
ス
セ
ソ
タ
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テ
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ネ
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ハ
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フ
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