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冰淇淋風味學Gelato & Sorbet /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
冰淇淋風味學Gelato & Sorbet // 陳謙璿作
作者:
陳謙璿
出版者:
臺北市 :麥浩斯出版 :2023[民112]印刷
面頁冊數:
206, [9]面 :彩圖, 彩像 ;24公分
附註:
2023年5刷
標題:
冰淇淋 -
ISBN:
9789864087884
冰淇淋風味學Gelato & Sorbet /
陳謙璿
冰淇淋風味學Gelato & Sorbet /
陳謙璿作 - 初版 - 臺北市 :麥浩斯出版 :2023[民112]印刷 - 206, [9]面 :彩圖, 彩像 ;24公分
2023年5刷
ISBN: 9789864087884NT$980Subjects--Topical Terms:
162409
冰淇淋
冰淇淋風味學Gelato & Sorbet /
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可借28天
一般書
427.46 7501 2023 c.1
一般(Normal)
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