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一個日本料理吃貨的自我修養 :大和民族的「旬」之味, 別說你吃過就懂, 萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道, 哪些我們還不知道? /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
一個日本料理吃貨的自我修養 :/ 碗丸, 中午十三點著
其他題名:
大和民族的「旬」之味, 別說你吃過就懂, 萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道, 哪些我們還不知道? /
其他題名:
大和民族的旬之味別說你吃過就懂萬種壽司千種燒烤蕎麥麵壽喜燒和牛清酒舌尖上的日本味道哪些我們還不知道
作者:
碗丸
其他作者:
中午十三點
出版者:
臺北市 :大是文化,2018[民107]
面頁冊數:
269面 :彩圖, 表 ;23公分
附註:
附錄 : 日本料理簡史等5種
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789869559881
一個日本料理吃貨的自我修養 :大和民族的「旬」之味, 別說你吃過就懂, 萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道, 哪些我們還不知道? /
碗丸
一個日本料理吃貨的自我修養 :
大和民族的「旬」之味, 別說你吃過就懂, 萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道, 哪些我們還不知道? /大和民族的旬之味別說你吃過就懂萬種壽司千種燒烤蕎麥麵壽喜燒和牛清酒舌尖上的日本味道哪些我們還不知道碗丸, 中午十三點著 - 初版 - 臺北市 :大是文化,2018[民107] - 269面 :彩圖, 表 ;23公分 - Style ;025. - Style ;025.
附錄 : 日本料理簡史等5種
ISBN: 9789869559881NT$360Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
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日本
一個日本料理吃貨的自我修養 :大和民族的「旬」之味, 別說你吃過就懂, 萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道, 哪些我們還不知道? /
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PB 538.7831 1340 2018
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