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西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
西餐烹調必勝精選 : / / 三藝編輯小組作
其他題名:
丙級技術士技能檢定
團體作者:
三藝文化事業公司
出版者:
臺北市 : 三藝文化出版, 2005[民94]
面頁冊數:
277面 : 彩圖,表格 ; 26公分
標題:
烹飪 -
ISBN:
9867308212 (平裝)
西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
三藝文化事業公司編輯小組作
西餐烹調必勝精選 :
丙級技術士技能檢定 / 三藝編輯小組作 - 二版 - 臺北市 : 三藝文化出版, 2005[民94] - 277面 : 彩圖,表格 ; 26公分 - 檢定用書 ; 2 .
ISBN: 9867308212 (平裝) : 新臺幣448元 Subjects--Topical Terms:
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烹飪
西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
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竹塘書庫
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427 1425 2005
一般(Normal)
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竹塘書庫
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