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[ subject:"鹽業" ]
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日本與世界的鹽圖鑑 : 日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
日本與世界的鹽圖鑑 : / 青山志穂著 ; 童小芳譯
其他題名:
日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 /
其他題名:
日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵
作者:
青山志穂,
其他作者:
童小芳,
出版者:
臺北市 : 臺灣東販, 2023[民112]
面頁冊數:
182面 : 彩圖 ; 21公分
標題:
鹽 -
ISBN:
9786263790216
日本與世界的鹽圖鑑 : 日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 /
青山志穂,
日本與世界的鹽圖鑑 :
日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 / 日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵青山志穂著 ; 童小芳譯 - 初版 - 臺北市 : 臺灣東販, 2023[民112] - 182面 : 彩圖 ; 21公分
ISBN: 9786263790216NT$460Subjects--Topical Terms:
116540
鹽
日本與世界的鹽圖鑑 : 日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 /
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縣圖1F開架閱覽區
可借28天
一般書
463.2 5242 2023
新書(New Book) / 到期日: 2024/06/07
借出 / 到期日: 2024/06/08 23:59:59
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