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一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
一口漢堡的代價 : / / 艾瑞克.西洛瑟(Eric Schlosser)著 ; 吳緯疆譯
其他題名:
速食產業與美式飲食的黑暗真相
其他題名:
速食產業與美式飲食的黑暗真相
作者:
西洛瑟
出版者:
新北市 : 八旗文化, 遠足文化, 2015[民104]
面頁冊數:
398面 ; 23公分
標題:
餐飲業 -
標題:
美國 -
ISBN:
9789865842659 (平裝)
一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相
西洛瑟(Schlosser,Eric)
一口漢堡的代價 :
速食產業與美式飲食的黑暗真相速食產業與美式飲食的黑暗真相 / 艾瑞克.西洛瑟(Eric Schlosser)著 ; 吳緯疆譯 - 初版 - 新北市 : 八旗文化, 遠足文化, 2015[民104] - 398面 ; 23公分
ISBN: 9789865842659 (平裝) : 新台幣420元Subjects--Topical Terms:
339082
餐飲業
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美國
一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相
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員林書庫(2館)
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31202001896542
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一般書
483.8 1031 2015
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員林書庫(2館)
可借28天
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彰市一般閱覽區
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一般書
483.8 1031 2015-12
一般(Normal)
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