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[ subject:"餐旅管理" ]
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飯店設施管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
飯店設施管理/ / David M. Stipanuk原著 ; 郭珍貝, 吳美蘭編譯
作者:
施蒂帕紐克
其他作者:
郭珍貝
出版者:
臺中市 : 環宇餐旅顧問, 2008[民97]
面頁冊數:
540面 : 圖, 表 ; 26公分
附註:
附錄:更新改造費用指南
標題:
旅館業管理 -
ISBN:
9789868326170 (平裝)
飯店設施管理
施蒂帕紐克(Stipanuk, David M.)
飯店設施管理
/ David M. Stipanuk原著 ; 郭珍貝, 吳美蘭編譯 - 初版 - 臺中市 : 環宇餐旅顧問, 2008[民97] - 540面 : 圖, 表 ; 26公分
附錄:更新改造費用指南
ISBN: 9789868326170 (平裝) : 新臺幣1200元Subjects--Topical Terms:
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旅館業管理
飯店設施管理
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