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[ subject:"飲食- 營業" ]
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專業的餐飲服務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
專業的餐飲服務/ / CBI編著 ; 劉蔚萍譯
作者:
CBI
其他作者:
劉蔚萍
出版者:
台北市 : 桂冠, 1992[民81]
面頁冊數:
15,307面 : 圖,表 ; 24公分
Contained By:
桂冠觀光發展與管理叢書
標題:
飲食 - 營業 -
ISBN:
9575515420 (平裝)
專業的餐飲服務
CBI
專業的餐飲服務
/ CBI編著 ; 劉蔚萍譯 - 台北市 : 桂冠, 1992[民81] - 15,307面 : 圖,表 ; 24公分 - 桂冠觀光發展與管理叢書 ; 3.
ISBN: 9575515420 (平裝) : 新台幣300元
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專業的餐飲服務
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桂冠觀光發展與管理叢書
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館藏地:
全部
永靖書庫
秀水書庫室
社頭書庫
芳苑書庫
田尾書庫
線西開架書區
芬園書庫
出版年:
卷號:
館藏(預設顯示全部,館藏地:下拉式選單可再查詢篩選!)
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31405000006902
永靖書庫
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社頭書庫
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芳苑書庫
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田尾書庫
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線西開架書區
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芬園書庫
可借28天
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