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  • 豆腐之書
  • 纪录类型: 書目-語言資料 : Monograph/item
    正题名/作者: 豆腐之書/ / 威廉.夏利夫(William Shurtleff),青柳昭子著 ; 徐薇唐譯
    作者: 夏利夫威廉
    其它作者: 青柳昭子
    出版者: 臺北市 : 柿子文化, 2005[民94]
    面页册数: [7],269面 : 圖,表格 ; 26公分
    标题: 豆腐 -
    其它作者: 986813191X (平裝)
馆藏地:  出版年:  卷号: 
馆藏

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