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  • 明天吃什麼 :AI農地、3D列印食物、培養肉、無剩食運動......到全球食物生產最前線, 看科學家、農人、環保人士在無可避免的氣候災難下.如何為人類找到糧食永續的出路 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 明天吃什麼 :/ 亞曼達.利特(Amanda Little)著 ; 王翎譯
    其他題名: AI農地、3D列印食物、培養肉、無剩食運動......到全球食物生產最前線, 看科學家、農人、環保人士在無可避免的氣候災難下.如何為人類找到糧食永續的出路 /
    其他題名: AI農地、3D列印食物、培養肉、無剩食運動......到全球食物生產最前線,看科學家、農人、環保人士在無可避免的氣候災難下如何為人類找到糧食永續的出路
    作者: 利特
    其他作者: 王翎
    出版者: 臺北市 :臉譜, 城邦文化出版 :2021[民110]
    面頁冊數: 415面 :圖, 像 ;21公分
    附註: 譯自 : The fate of food : what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world
    標題: 食品業 -
    ISBN: 9789862359464
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