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[ subject:"農作物" ]
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美味穀物的科學 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
美味穀物的科學 / / 井上直人著 ; 黃怡筠譯
其他題名:
從水稻、玉米、小麥、蕎麥、雜糧的進化，人工栽植技術到營養價值分析
作者:
井上直人,
其他作者:
黃怡筠,
出版者:
臺中市 : 晨星, 2020[民109]
面頁冊數:
224面 : 圖 ; 23公分
附註:
譯自 : おいしい穀物の科学
標題:
禾穀 -
ISBN:
9789865529703
美味穀物的科學 /
井上直人,
美味穀物的科學 /
從水稻、玉米、小麥、蕎麥、雜糧的進化，人工栽植技術到營養價值分析井上直人著 ; 黃怡筠譯 - 初版 - 臺中市 : 晨星, 2020[民109] - 224面 : 圖 ; 23公分 - 知的! ; 170. - 知的! ; 170.
譯自 : おいしい穀物の科学
含索引
ISBN: 9789865529703NT$420Subjects--Topical Terms:
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全部
溪州書庫
出版年:
卷號:
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31414000521944
溪州書庫
可借28天
一般書
434.11 5248 2020
一般(Normal)
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