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料理之道 :從神的規則到人的選擇 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
料理之道 :/ 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯
其他題名:
從神的規則到人的選擇 /
其他題名:
從神的規則到人的選擇
作者:
勞丹
其他作者:
馮奕達
出版者:
新北市 : 二十張出版 : 2022[民111]
面頁冊數:
[16], 606面 : 部份彩圖 ; 23 公分
附註:
修訂版
標題:
飲食風俗 -
電子書平台:
https://ebook.nlpi.edu.tw/bookdetail/51206
ISBN:
9786269589319
料理之道 :從神的規則到人的選擇 /
勞丹(Laudan, Rachel)
料理之道 :
從神的規則到人的選擇 /從神的規則到人的選擇瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯 - 二版 - 新北市 : 二十張出版 : 2022[民111] - [16], 606面 : 部份彩圖 ; 23 公分
修訂版
參考書目: 面567-606
ISBN: 9786269589319新臺幣750元Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
料理之道 :從神的規則到人的選擇 /
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Cuisine and empire : cooking in world history
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秀水書庫室
鹿港年度新書區
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秀水書庫室
可借28天
特色館藏
SC 538.7 9977 2022
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鹿港年度新書區
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