語系: 繁體中文
查詢說明
意見反映
文化局
縣圖
鄉鎮市圖
電子書
數位資源
APP
網路辦證
登入
加入一證通
語系
書封
跳至 : 概要 | 書目資訊 | 主題

里發(Riva, Matteo)

概要
作品: 0 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
食物風味聖經 :運用科學原理全面剖析食材, 100 + 道料理設計案例 x 風味搭配 x 感官體驗 / by: Riva, Matteo; Sharma, Nik; 夏馬(Sharma, Nik); 方玥雯; 里發(Riva, Matteo) (書目-語言資料,印刷品)
食物風味聖經 :運用科學原理全面剖析食材, 100 + 道料理設計案例 x 風味搭配 x 感官體驗 / by: 夏馬(Sharma, Nik); 方玥雯; 里發(Riva, Matteo) (書目-語言資料,印刷品)
 
 
變更密碼
登入