語系:
繁體中文
English
簡体中文
查詢說明
意見反映
文化局
縣圖
鄉鎮市圖
電子書
數位資源
APP
網路辦證
登入
加入一證通
語系
中文
(3)
書封
跳至 :
概要
|
書目資訊
|
主題
張德
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
專業西餐
by: 張德; 烹飪; 韋恩(Gisslen, Wayne); 飲食業
(書目-語言資料,印刷品)
辛香料百科
by: 張德; 調味料-手冊,便覽等; 諾爾曼(Norman, Jill); 香料-手冊,便覽等
(書目-語言資料,印刷品)
西餐專業字典
by: 張德; 赫普斯特(Herbst, Sharon Tyler); 黃薇莉
(書目-語言資料,印刷品)
主題
食物- 字典,辭典
烹飪
烹飪- 字典,辭典
飲食業
香料-手冊,便覽等
調味料-手冊,便覽等
處理中
...
變更密碼
登入