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商用級冷凍麵團烘焙術 =Frozen bread dough /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
商用級冷凍麵團烘焙術 =/ 洪相基著 ; 陳采宜譯
其他題名:
Frozen bread dough /
其他題名:
Frozen bread dough
作者:
洪相基
其他作者:
陳采宜
出版者:
新北市 : 楓葉社文化, 2019[民108]
面頁冊數:
253, [2]面 : 彩圖, 表 ; 26 公分
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9789863701972
商用級冷凍麵團烘焙術 =Frozen bread dough /
洪相基
商用級冷凍麵團烘焙術 =
Frozen bread dough /Frozen bread dough洪相基著 ; 陳采宜譯 - 新北市 : 楓葉社文化, 2019[民108] - 253, [2]面 : 彩圖, 表 ; 26 公分
ISBN: 9789863701972新臺幣420元Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
商用級冷凍麵團烘焙術 =Frozen bread dough /
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全部
溪湖書庫
鹿港年度新書區
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31401000976681
溪湖書庫
可借28天
一般書
427.16 3444 2019
一般(Normal)
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鹿港年度新書區
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