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日本定食屋的新料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
日本定食屋的新料理/ / 趙曉翌著 ; 周禎和攝影
作者:
趙曉翌
其他作者:
周禎和
出版者:
臺北市 : 庫克書屋, 2012[民101]
面頁冊數:
93面 : 彩圖 ; 28公分
附註:
附錄:1.學習計量與油溫;2.學學食材的常用切法;3.目測蔬菜100g的份量
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789866232251 (平裝)
日本定食屋的新料理
趙曉翌
日本定食屋的新料理
/ 趙曉翌著 ; 周禎和攝影 - 初版 - 臺北市 : 庫克書屋, 2012[民101] - 93面 : 彩圖 ; 28公分 - Daily cooking ; 53.
附錄:1.學習計量與油溫;2.學學食材的常用切法;3.目測蔬菜100g的份量
ISBN: 9789866232251 (平裝) : 新台幣199元Subjects--Topical Terms:
7
食譜
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日本
日本定食屋的新料理
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