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真食物革命 : 一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅
纪录类型:
書目-語言資料 : Monograph/item
正题名/作者:
真食物革命 : / / 渡邊格著 ; 賴庭筠,張雅梅譯
其他题名:
一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅
其它题名:
一個用良心對抗資本主義的麵包師傅一場與天然酵母對決的尋味之旅
作者:
渡邊格
其它作者:
賴庭筠
出版者:
臺北市 : 時報, 2015[民104]
面页册数:
257,[2]面 : 部份彩圖 ; 21公分
标题:
有機 -
其它作者:
9789571363349 (平裝)
真食物革命 : 一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅
渡邊格
真食物革命 :
一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅一個用良心對抗資本主義的麵包師傅一場與天然酵母對決的尋味之旅 / 渡邊格著 ; 賴庭筠,張雅梅譯 - 初版 - 臺北市 : 時報, 2015[民104] - 257,[2]面 : 部份彩圖 ; 21公分 - Issue ; 10.
ISBN: 9789571363349 (平裝) : 新臺幣320元Subjects--Topical Terms:
493102
有機
真食物革命 : 一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅
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馆藏地:
全部
花壇書庫
伸港開架閱覽區
縣圖1F開架閱覽區
出版年:
卷号:
馆藏
[NT 5504026] 期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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条形码号
典藏地名称
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縣圖閉架書庫
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縣圖閉架書庫
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和美兒童室
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員林兒童室(1館)
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埔心兒童室
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埔鹽兒童室(耐震補強休館)
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大村兒童室
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大村兒童室
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縣圖2F兒童閱讀區
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