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台式麵包研究室 :麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的50個成功關鍵 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	台式麵包研究室 :/ 福利麵包等作 ; 就是愛美食編輯小組文字整理 ; 陳建青, 子宇影像攝影
其他題名:	麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的50個成功關鍵 /
其他題名:	麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的50個成功關鍵
其他作者:	陳建青
團體作者:	福利麵包
出版者:	臺北市 : 健康你好, 2018[民107]
面頁冊數:	157面 : 彩圖, 表 ; 23 公分
標題:	點心食譜 -
ISBN:	9789869601900

台式麵包研究室 :麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的50個成功關鍵 /
福利麵包作

台式麵包研究室 :麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的50個成功關鍵 /麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的50個成功關鍵福利麵包等作 ; 就是愛美食編輯小組文字整理 ; 陳建青, 子宇影像攝影 - 初版 - 臺北市 : 健康你好, 2018[民107] - 157面 : 彩圖, 表 ; 23 公分 - 樂生活 ; 1.

ISBN: 9789869601900新臺幣350元Subjects--Topical Terms:

338245
點心食譜

台式麵包研究室 :麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的50個成功關鍵 /
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246 1 3 $a 麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的50個成功關鍵
246 1 3 $a 麵包名師超過20年實作研究揭開發酵.整形.餡料及烘焙技巧的五十個成功關鍵
246 1 3 $a 臺式麵包研究室
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 健康你好, $c 2018[民107]
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31423000496833

線西青少年區

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C 947.41 2444 2012 v.9

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31410000378459

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31410000622104

秀水書庫室

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C 947.41 2444 2012 v.9

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0

宅配

31407000733063

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C 947.41 2444 2012 v.9

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